Kasseler, Wurst, Steak - davon landet offenbar weniger auf deinem Teller. Schlachter hatten rund vier Prozent weniger zu tun:
- 2023: rund 6,8 Millionen Tonnen Fleisch
- 2022: rund 6,5 Millionen Tonnen Fleisch
...
- 2016: rund 8,3 Millionen Tonnen Fleisch
Statt Steuervorteil für Bauern: Zahlst du bald mehr für Fleisch?
Schweine sind die Gewinner🐖
Bei den Schweinen wurden rund sieben Prozent weniger geschlachtet. Die Zahlen teilte das Statistische Bundesamt mit. Trotz der Good News, so viele Tiere sind 2023 beim Schlachter gestorben:
48 Millionen Schweine, Rinder, Schafe, Ziegen und Pferde
702 Millionen Hühner, Puten und Enten
Beim Geflügel stieg die Fleischmenge um 1,4 Prozent an.
Wird Fleisch bald teurer? Diese Idee kommt aus der Regierung: Agrarminister Cem Özdemir will Fleisch mit einem sogenannten Tierwohlcent teurer machen. Das steckt dahinter:
Tierwohlcent: Özdemir schlägt Verbrauchssteuer vor
- Dauer
Beitrag von Eva Huber
